Nomenclatura dos Ésteres

A nomenclatura dos ésteres, segundo a IUPAC, é feita escrevendo-se o hidrocarboneto com a terminação oato, o termo de ligação “de” e o substituinte com a terminação ila.

Imprimir
A+
A-
Escutar texto
Compartilhar
Facebook
X
WhatsApp
Play
Ouça o texto abaixo!
1x

Os ésteres são aqueles compostos orgânicos formados por meio da substituição do hidrogênio da hidroxila (OH) de um ácido carboxílico por algum radical orgânico, conforme mostrado a seguir:

Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;)

Formação de ésteres

A IUPAC (União Internacional da Química Pura e Aplicada) estabelece que a nomenclatura oficial dos compostos pertencentes a esse grupo deve seguir a seguinte regra:

Regras para nomenclatura de ésteres pela IUPAC

Exemplos:

Exemplos de nomes oficiais de ésteres

Devido ao fato de serem derivados de ácidos carboxílicos, existe uma nomenclatura usual (não oficial) para os ésteres, que se refere ao nome usual do ácido, mudando-se apenas a terminação ico por ato. Veja os exemplos a seguir:

Exemplos de nomes usuais para alguns ésteres


Por Jennifer Fogaça
Graduada em Química

Modelo da molécula do metanoato de metila (nomenclatura oficial) ou formiato de metila (nomenclatura usual)
Modelo da molécula do metanoato de metila (nomenclatura oficial) ou formiato de metila (nomenclatura usual)
Escritor do artigo
Escrito por: Jennifer Rocha Vargas Fogaça Escritor oficial Brasil Escola
Deseja fazer uma citação?
FOGAçA, Jennifer Rocha Vargas. "Nomenclatura dos Ésteres"; Brasil Escola. Disponível em: /quimica/nomenclatura-dos-Esteres.htm. o em 29 de maio de 2025.
Copiar

Lista de exercícios


Exercício 1

(UFPI) Os aromas da banana e do abacaxi estão relacionados com as estruturas dos dois ésteres dados abaixo. Escolha a alternativa que apresenta os nomes sistemáticos das duas substâncias orgânicas.
              O
            //
H
3C ─ C                 Aroma de banana
             \
              OCH
2CH2CH2CH2CH3

                          O
                        //
H
3CCH2CH2 ─ C                Aroma de abacaxi
                        \
                         OCH
2CH3

a) Acetilpentanoato e etilbutanoato.
b) Etanoato de pentila e butanoato de etila.
c) Pentanoato de etila e etanoato de butila.
d) Pentanoato de acetila e etanoato de butanoíla.
e) Acetato de pentanoíla e butanoato de acetila.

VER TODAS AS QUESTÕES
Exercício 2

(UFRN) O composto que é usado como essência de laranja tem fórmula:

              O
            //

H3C – C
             \ 
               O – C8H17

a) butanoato de metila.
b) butanoato de etila.
c) etanoato de n-octila.
d) etanoato de n-propila.
e) hexanoato de etila.

VER TODAS AS QUESTÕES
Exercício 3

Muitos ésteres têm odor agradável e, por isso, são usados como essências na fabricação de doces, balas, refrescos e perfumes, como os mostrados a seguir:

Fórmulas de ésteres usados como essências
Fórmulas de ésteres usados como essências

Assinale a alternativa que apresenta a nomenclatura oficial desses cinco ésteres, respectivamente:

a) butanoato de metila, etanoato de isobutila, butanoato de pentila, butanoato de butila e etanoato de butila.

b) propanoato de etila, metanoato de isobutila, propanoato de pentila, propanoato de butila e metanoato de butila.

c) butanoato de metila, butanoato de pentila, etanoato de butila, etanoato de isobutila e butanoato de butila.

d) etanoato de n-propila, etanoato de sec-butila, butanoato de propila e metanoato de octila, metanoato de butila.

e) metanoato de butila, butanoato de etila, pentanoato de butila, butanoato de butila e butanoato de metila.

VER TODAS AS QUESTÕES
Exercício 4

O aroma artificial de banana utilizado na produção de balas, doces, sorvetes e outros produtos é o etanoato de isopentila. Assinale a alternativa que fornece a estrutura desse éster:

a)           O
            //

H3C – C
            \ 
             O – CH2CH2CH2CH2CH3

b)          O
           //

H3C – C
            \ 
             O – CH2CHCH2CH3
                          │
                         CH3

c)          O
           //

H3C – C
            \ 
             O – CH2CH2CHCH3
                                │
                                CH3

d)                    O
                     //

H3C – CH2 C
                      \ 
                       O – CH2CH2CHCH3
                                          │
                                          CH3

e)    CH3                 O
       │                   //
H3CCH CH2CH2 C
                            \
                             O – CH2CH3

VER TODAS AS QUESTÕES